Spinatgnocchi aus 3 Zutaten

Eine Möglichkeit, das Kochen zu vereinfachen, besteht darin, sich von Rezepten inspirieren zu lassen, die nur wenige Zutaten erfordern, aber dennoch voller Geschmack und Nährstoffe sind. Spinatgnocchi aus 3 Zutaten sind die perfekte Wahl für alle, die nach einer Möglichkeit suchen, ihre Ernährung auf gesunde und schmackhafte Weise zu bereichern. Dieses Spinatrezept ist nicht nur einfach, sondern auch sehr flexibel. Sie können es ganz einfach an Ihre eigenen Vorlieben oder Lieblingszutaten anpassen und sich dennoch sicher sein, dass sich das Ergebnis lohnt. Dank seiner Schnelligkeit und Einfachheit wird dieses Rezept für schnelle hausgemachte Gnocchi leicht zu einem Ihrer Lieblingsgerichte, das die ganze Familie lieben wird.

Spinat, die Hauptzutat, ist reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen und trägt zur richtigen Funktion des Körpers bei. Außerdem unterstützt er die Augengesundheit, stärkt das Immunsystem und hilft bei der Regulierung des Blutdrucks. Er ist eine großartige Zutat für alle, die sich ausgewogen und gesund ernähren möchten. Darüber hinaus werden diese hausgemachten Spinatgnocchi aus einer minimalen Anzahl von Zutaten hergestellt und können selbst von den ungeschicktesten Köchen in nur wenigen Minuten zubereitet werden. Der Teig für Spinatgnocchi ist außerdem ei- und laktosefrei, was viele Allergiker freuen wird.

Wozu kann man diese Spinatgnocchi servieren? Probieren Sie Spinatgnocchi mit gewürztem Hüttenkäse, Basilikum- oder sonnengetrocknetem Tomatenpesto, Tomatensauce und Parmesankäse, Pilzsauce oder Garnelen. Auch Spinatgnocchi mit Gorgonzola und Walnüssen sind köstlich. Es gibt unendlich viele Möglichkeiten für tolle Kombinationen, probieren Sie es einfach aus.

Dieses schnelle, gesunde und leichte Rezept ist genau das Richtige, um ohne großen Aufwand eine nahrhafte Mahlzeit zu genießen. Es eignet sich besonders für stressige Tage. Egal, zu welchem Anlass Sie Spinatgnocchi zubereiten möchten, Sie werden sehen, dass dieses einfache Rezept die Grundlage für viele tolle Gerichte ist, die nicht nur lecker, sondern auch gesund und schnell zuzubereiten sind. Probieren Sie es aus!

Zubereitung

1. Kochen Sie die Kartoffeln in Wasser, bis sie weich sind, und lassen Sie sie abkühlen.
2. Mischen Sie den aufgetauten Spinat mit den Kartoffelpüree und Grieß oder Mehl und etwas Salz, bis ein homogener Teig entsteht.
3. Schneiden Sie den Teig in Streifen und dann in kleine Quadrate.
4. Kochen Sie die Gnocchi etwa 5 Minuten lang in kochendem Salzwasser, bis sie an die Oberfläche steigen.
5. Die Gnocchi abgießen und unter kaltem Wasser abspülen, damit sie nicht zusammenkleben.
6. Mit gesalzenem oder gewürztem Hüttenkäse und frischen Kräutern oder mit einer anderen Sauce servieren.