Fitness zauberin
Folgen Sie mir
Nach Gang
Nach Vorliebe
Allergene
Nach Zutaten
Fitness zauberin
Folgen Sie mir
Magerer, Gesunder Krautsalat

Magerer, Gesunder Krautsalat

Wer kennt nicht den Krautsalat, der sogar in jedem Geschäft zu finden ist. Aber um wirklich zu wissen, was Ihr Salat enthält, bereiten Sie ihn lieber schnell und gesund zu Hause zu. Sie können diesen mageren Krautsalatsofort zubereiten, denn Sie haben sicher in Ihrer Küche die Zutaten, die er benötigt.

Dieser magere und gesunde Krautsalat kann einfach und mit superschnell zubereitet werden. Wenn Sie etwas Abwechslung wünschen und anstelle von Salat mit Olivenöl mehr Sättigung und Erfrischung genießen möchten, ist dieser Krautsalat mit Joghurt und Sauerrahm genau das Richtige für Sie. Ich liebe ihn im Sommer und zum Grillen, lecker!

Weißkohl ist in der Tat eine Vitaminbombe, er unterstützt das Immunsystem, verbessert die Verdauung, schützt Ihr Herz und hilft zusätzlich, den Körper zu entgiften. Karotten werden Sie mit dem berühmten Beta-Carotin glücklich machen. Sie verbessern Ihre Sehkraft und reinigen zusätzlich Ihre Zähne und Ihr Zahnfleisch.

Im Gegensatz zum klassischen Krautsalat ist dieser gesunde Krautsalat kalorienarm, fettarm und zuckerfrei. Der Geschmack ist jedoch immer noch so lecker - probieren Sie ihn auf jeden Fall aus. Sie können diesen Salat mit Vollkornbrot, Fisch oder pur essen. Er eignet sich auch gut als gesunde Beilage zum Fleisch.

Zutaten

  • 1/2 Weißkohl
  • 2 Möhren
  • 1/2 Zwiebel
  • 7 EL Joghurt
  • 2 EL saure Sahne
  • 1 TL Essig
  • 1 Prise Meersalz
  • 1 Prise gemahlener Pfeffer
  • 1/2 TL Senf
  • 1 TL Zitronensaft

Zubereitung

  1. Joghurt, saure Sahne, Senf, Essig und Zitronensaft in einer Schale mischen.
  2. Kohl, Möhren und Zwiebeln so dünn und klein wie möglich raspeln und ebenfalls in die Schale geben.
  3. Gut umrühren und den Salat abschließend mit Pfeffer und Meersalz abschmecken.
Zubereitungszeit10 Minuten
Portionen4 Portionen
Nährwertangaben/ 1 Portion
Kalorien85 Kcal
Kohlenhydrate8 g
Ballaststoffe4 g
Proteine7 g
Fett2 g
Ich bin eine Fitness Zauberin und zaubere Ihnen – 1, 2, 3 – fantastisch leckere und gesunde Fitness-Rezepte aus lauter frischen gesunden Zutaten herbei! Meine Mission ist es, allen Menschen zu zeigen, wie leicht es ist, sich gesund und dabei mit Genuss zu ernähren! Kommen Sie! Wir zaubern was gemeinsam!
Lucia Wagner

Kommentare